“快看！这根甘蔗像不像孙悟空的金箍棒！”“自己砍的甘蔗真甜！”12月1日下午，斗门团区委、区青少年宫联合举办“蔗”里有点甜——红领巾探秘甘蔗制糖活动，27名少先队员来到斗门镇下洲村砍甘蔗、榨蔗汁、熬蔗糖，学习甘蔗知识、掌握劳动技能、分享丰收喜悦。

走进甘蔗田，一片片整齐的甘蔗林进入成熟期，吸引了大家的目光，“为什么甘蔗是这样间隔的？”“甘蔗一节节的，是为什么呢？”跟随老师的脚步，大家沉浸在这场“甘蔗学堂”中，问题一一得到揭秘，大家初步了解到甘蔗的生长环境、向上生长的奥秘等。随后，在农民伯伯的帮助下，大家学习甘蔗的的收割技巧：一只手扶正甘蔗，一只手拿着刀快速砍下……有的队员开心地抱着刚砍下的甘蔗走出甘蔗田，有的队员来不及削皮，直接拿着甘蔗啃起来，享受蔗汁的甜蜜。

队员们小心翼翼地将甘蔗削皮、切段、榨汁，除了现场品尝亲自榨出的甘蔗汁，大家还一起合作体验古法熬糖工艺。先将甘蔗汁倒入锅中小火慢熬，观察火候轻轻搅拌，随着锅里的甘蔗汁渐渐变得浓稠，颜色也逐渐变深，独特的红糖香气愈发浓厚。队员们将熬好的汁水倒入模具中凝固，一同见证从甘蔗汁到红糖的蜕变，在实践中体验劳动的乐趣和分享的甜蜜。